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Queso fresco con fresas
Ingredientes:
- 90 g de gelatina de fresa
- 1 tarrina individual de queso fresco (62,5 g)
- Espesante comercial con gomas
Elaboración:
- En un recipiente, añadir la gelatina con el queso y triturar con la batidora.
- Añadir la cantidad de espesante comercial compuesto por almidón y gomas indicada y volver a triturar durante 1 minuto.
- Servir.
