Consejos

Verduras y Frutas

verduras
Problemas detectados
Se separan en dos fases (agua y fibras).

¿Qué podemos hacer?

  • Para asegurar una mezcla homogénea, combinar diferentes tipos de vegetales (carnosos y con hojas).
  • Si van a ser consumidos crudos, colarlos y añadir espesante para evitar la separación en fases y conseguir una mezcla segura.

Añadir algún ingrediente para solucionarlo

  • Mezclarlo con aceite de oliva (verdura).
  • Mezclarlo con leche o yogurt (fruta).
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