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Dieta triturada

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Dieta triturada

	COMIDA	CENA
LUNES	1. Butifarra con judías blancas Acceso a receta → 2. Ensalada verde con tomate Acceso a receta → Postre: Fruta triturada Energía: 838 kcal · Proteínas: 22,3g · Hidratos de Carbono: 64,6g · Lípidos: 50,4g	1. Sopa de cebolla Acceso a receta → 2. Tortilla de patata Acceso a receta → Postre: Yogur natural Energía: 603 kcal · Proteínas: 18,3g · Hidratos de Carbono: 59,3g · Lípidos: 30,5g
MARTES	1. Espaguetis boloñesa Acceso a videoreceta → 2. Pollo con salsa chimichurri Postre: Fruta triturada Energía: 904 kcal · Proteínas: 41,2g · Hidratos de Carbono: 88,6g · Lípidos: 39,8g	1. Canapé de mejillones Acceso a receta → 2. Pastel de pescado Acceso a receta → Postre: Fruta triturada Energía: 522 kcal · Proteínas: 30,8g · Hidratos de Carbono: 38,8g · Lípidos: 25,4g
MIERCOLES	1. Puré de lentejas 2. Gambas al ajillo Acceso a receta → Postre: Fruta triturada Energía: 822 kcal · Proteínas: 39,2g · Hidratos de Carbono: 80,6g · Lípidos: 32,2g	1. Salmorejo con perlitas de huevo 2. Bacalao con champiñones, ajo y perejil Postre: Flan de fresa Acceso a receta → Energía: 940 kcal · Proteínas: 44,2g · Hidratos de Carbono: 73,3g · Lípidos: 49,7g
JUEVES	1. Caldo de cocido espesado 2. Cocido con pelota de muro Acceso a receta → Postre: Fruta triturada Energía: 918 kcal · Proteínas: 46,6g · Hidratos de Carbono: 113g · Lípidos: 26,3g	1. 1º Crema de calabaza y reineta (130 g patata, 100 g calabaza, 30 g manzana, 30 g de zanahoria, 5 g de AOVE) 2. Sandwich mixto Acceso a receta → Postre: Yogur natural Energía: 690 kcal · Proteínas:29,8g · Hidratos de Carbono: 81,1g · Lípidos: 24,9g
VIERNES	1. Puré de Garbanzos y espinacas (100 g de garbanzos, 50 g de espinacas, 10 g piñones, 20 g de cebolla, 5 g AOVE) 2. Tartar de salmón y aguacate Acceso a receta → Postre: Yogur natural Energía: 1124 kcal · Proteínas: 65,3g · Hidratos de Carbono: 74,5g · Lípidos: 55,7g	1. Crema de escalibada Acceso a receta → 2. Huevos rellenos Acceso a receta → Postre: Fruta triturada Energía: 493 kcal · Proteínas: 21,9g · Hidratos de Carbono: 42,5g · Lípidos: 23,6g
SABADO	1. Puré de calabacín 2. Chili con carne Acceso a videoreceta → Postre: Queso fresco con fresas Acceso a receta → Energía: 1052 kcal · Proteínas: 121g · Hidratos de Carbono:55,9g · Lípidos: 32,8g	1. Ensalada Caprese Acceso a receta → 2. Caballa con tomate salteado Postre: Fruta de temporada triturada Energía: 678 kcal · Proteínas: 24,8g · Hidratos de Carbono: 40,1g · Lípidos: 43,7g
DOMINGO	1. Gazpacho 2. Arroz negro con calamares Acceso a receta → Postre: Fruta triturada Energía: 887 kcal · Proteínas: 423,1g · Hidratos de Carbono: 101g · Lípidos: 40,6g	1. Cóctel de gambas Acceso a videoreceta → 2. Merluza en salsa verde Postre: Fruta triturada Energía: 729 kcal · Proteínas: 33,6g · Hidratos de Carbono: 49,2g · Lípidos: 41,7g

Desayuno

Elegir entre café/té/infusión con leche/bebida vegetal o fruta batida con leche hasta alcanzar la viscosidad deseada + Elegir: galletas, bizcocho casero, magdalenas o pan batido con leche semi/bebida vegetal y el espesante alimentario hasta alcanzar una consistencia homogénea y la viscosidad deseada.

Media mañana y merienda

Fruta triturada sola o batida con yogur natural/leche semi/bebida vegetal a la viscosidad deseada.

* Si tu médico especialista te ha pautado suplemento nutricional oral espesado 125 ml lo puedes integrar como alternativa en la media mañana, merienda y/o recena.